“Gastronomía Patagonia Región Los Ríos, Los Lagos y Chiloé”, de Francisco Fantini Jarpa

Libro con información fidedigna, contrastable y de bibliografía generosa no sólo para apoyar la investigación gastronómica, sino también para comprender las menciones de mitos y leyendas...

Reseñas 26/12/2012