«GastronomÃa Patagonia Región Los RÃos, Los Lagos y Chiloé», de Francisco Fantini Jarpa 26 diciembre 201210 enero 2013 Reseñas Libro con información fidedigna, contrastable y de bibliografÃa generosa no sólo para apoyar la investigación gastronómica, sino también para comprender las menciones More